przetwarzanie produktów rolnictwa, leśnictwa, łowiectwa oraz rybactwa w żywność przeznaczoną dla ludzi lub zwierząt,
produkcję półproduktów, które nie są bezpośrednio wyrobami żywnościowymi.

W efekcie tych działalności powstają również produkty uboczne o różnej wartości użytkowej (na przykład skóry surowe, makuchy z produkcji olejów roślinnych).

Dział ten obejmuje działalności, w wyniku których powstają różnorodne wyroby: mięsne, rybne, owocowe, warzywne, mleczarskie, wyroby z tłuszczów i olejów, produkty przemiału zbóż, karma dla zwierząt, pozostałe artykuły spożywcze.

Produkcja może być wykonywana na własny rachunek lub na zlecenie, na przykład ubój zwierząt.

Działalność piekarzy, cukierników, masarzy i tym podobnych, sprzedających własną produkcję (nawet, jeżeli sprzedaż detaliczna prowadzona jest w ich własnych sklepach), traktowana jest jako działalność wytwórcza i sklasyfikowana w niniejszym dziale. Natomiast działalność podmiotu, w przypadku, gdy wyrób podlega nieznacznemu przetworzeniu, nieprowadzącemu do jego istotnych zmian, sklasyfikowana jest w odpowiednich podklasach sekcji G „Handel hurtowy i detaliczny".

Dział ten obejmuje również produkcję napojów i innych płynów uważanych za żywność wykorzystującą podobne procesy produkcyjne (na przykład mleka, soków owocowych / koncentratów).

Dział ten nie obejmuje:

przygotowywania posiłków do bezpośredniego spożycia, sklasyfikowanego w odpowiednich podklasach działu 56.

grupa/ klasa/ podklasa	Nazwa grupowania	Opis dodatkowy
10.1	Przetwarzanie i konserwowanie mięsa oraz produkcja wyrobów z mięsa
10.11	Przetwarzanie i konserwowanie mięsa, z wyłączeniem mięsa z drobiu
10.11.Z	Przetwarzanie i konserwowanie mięsa, z wyłączeniem mięsa z drobiu	Podklasa ta obejmuje: czynności związane z ubojem zwierząt, obróbką poubojową i paczkowaniem mięsa z bydła, świń, jagniąt, owiec, królików, wielbłądów i tym podobnych, produkcję świeżego, schłodzonego lub zamrożonego mięsa w tuszach, produkcję świeżego, schłodzonego lub zamrożonego mięsa w kawałkach, ubój i przetwarzanie wielorybów na lądzie lub na specjalistycznych statkach, produkcję surowych skór i skórek pochodzących z rzeźni (na przykład poprzez garbowanie i solenie), wytapianie i rafinowanie jadalnego smalcu i innych tłuszczów jadalnych pochodzenia zwierzęcego, przetwarzanie podrobów zwierzęcych, produkcję wełny surowej poubojowej. Podklasa ta nie obejmuje: wytapiania jadalnych tłuszczów z drobiu, sklasyfikowanego w 10.12.Z, produkcji suszonego, solonego lub wędzonego mięsa i wyrobów z mięsa, sklasyfikowanej w 10.13.Z.
10.12	Przetwarzanie i konserwowanie mięsa z drobiu
10.12.Z	Przetwarzanie i konserwowanie mięsa z drobiu	Podklasa ta obejmuje: czynności rzeźni związane z ubojem drobiu, obróbką poubojową i pakowaniem mięsa z drobiu, produkcję świeżego, schłodzonego lub zamrożonego mięsa z drobiu, porcjowanego, wytapianie jadalnych tłuszczów z drobiu, czyszczenie, dezynfekcję, zaprawianie w celu konserwacji oraz strzyżenie pierza i puchu.
10.13	Produkcja wyrobów z mięsa, włączając wyroby z mięsa drobiowego
10.13.Z	Produkcja wyrobów z mięsa, włączając wyroby z mięsa drobiowego	Podklasa ta obejmuje: produkcję mięsa konserwowanego (na przykład poprzez gotowanie, suszenie, solenie lub wędzenie), produkcję wyrobów z mięsa: kiełbas, salami, puddingów mięsnych, andouillettes, saveloy, pasztetów, rillettes, wędlin. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji gotowych dań z mięsa (w tym z mięsa drobiowego), pakowanych w systemie MAP, próżniowo lub w innych opakowaniach przedłużających świeżość, sklasyfikowanej w 10.85.Z, produkcji zup zawierających mięso, sklasyfikowanej w 10.89.D, sprzedaży hurtowej mięsa, sklasyfikowanej w 46.32.Z.
10.2	Przetwarzanie i konserwowanie ryb, skorupiaków i mięczaków
10.20	Przetwarzanie i konserwowanie ryb, skorupiaków i mięczaków
10.20.Z	Przetwarzanie i konserwowanie ryb, skorupiaków i mięczaków	Podklasa ta obejmuje: przetwarzanie i konserwowanie ryb, skorupiaków i mięczaków (na przykład poprzez mrożenie, głębokie mrożenie, suszenie, gotowanie, wędzenie, solenie, przechowywanie w solance, puszkowanie), produkcję wyrobów z ryb, skorupiaków i mięczaków: filetów rybnych, ikry, kawioru, namiastek kawioru i tym podobnych, produkcję mączki rybnej, przeznaczonej do spożycia przez ludzi lub do karmienia zwierząt, produkcję mączki oraz rozpuszczalnych części ryb i innych zwierząt wodnych, nienadających się do spożycia przez ludzi, działalność statków-przetwórni nieprowadzących połowów ryb, na których dokonuje się wyłącznie przetwarzania i konserwowania ryb, obróbkę wodorostów, usuwanie głów ryb, patroszenie i krojenie ryb na kawałki, a następnie ich zamrażanie. Podklasa ta nie obejmuje: przetwarzania ryb na statkach prowadzących połowy ryb, sklasyfikowanego w 03.11.Z, przetwarzania wielorybów na lądzie lub na specjalistycznych statkach, sklasyfikowanego w 10.11.Z, produkcji olejów i tłuszczów z ryb i ssaków morskich, sklasyfikowanej w 10.41.Z, produkcji gotowych dań rybnych, pakowanych w systemie MAP, próżniowo lub w innych opakowaniach przedłużających świeżość, sklasyfikowanej w 10.85.Z, produkcji zup rybnych, sklasyfikowanej w 10.89.D.
10.3	Przetwarzanie i konserwowanie owoców i warzyw
10.31	Przetwarzanie i konserwowanie ziemniaków
10.31.Z	Przetwarzanie i konserwowanie ziemniaków	Podklasa ta obejmuje przetwarzanie i konserwowanie ziemniaków: produkcję gotowych mrożonych ziemniaków, produkcję ziemniaków purée w proszku, produkcję przekąsek ziemniaczanych, produkcję chipsów ziemniaczanych, produkcję mąki i mączki ziemniaczanej, obieranie i krojenie ziemniaków.
10.32	Produkcja soków z owoców i warzyw
10.32.Z	Produkcja soków z owoców i warzyw	Podklasa ta obejmuje: produkcję soków z owoców lub warzyw, produkcję koncentratów ze świeżych owoców i warzyw. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji napojów wytwarzanych z nektarów owocowych, sklasyfikowanej w 11.07.Z.
10.39	Pozostałe przetwarzanie i konserwowanie owoców i warzyw
10.39.Z	Pozostałe przetwarzanie i konserwowanie owoców i warzyw	Podklasa ta obejmuje: produkcję żywności składającej się głównie z owoców lub warzyw, konserwowanie owoców, orzechów i warzyw (na przykład poprzez zamrażanie, suszenie (w tym suszenie sublimacyjne, to jest liofilizację, suszenie za pomocą promiennika podczerwieni), zalewanie olejem lub octem, puszkowanie, wysokie ciśnienie, wysoką temperaturę), wytwarzanie owocowych i warzywnych artykułów spożywczych, produkcję dżemów, marmolady i galaretek, łuskanie, obieranie i prażenie orzechów, produkcję artykułów spożywczych z orzechów, w tym past z orzechów, produkcję łatwo psujących się gotowych potraw z owoców i warzyw, na przykład: sałatek; pakowanych mieszanek sałat, obranych lub pociętych warzyw, tofu (sera sojowego). Podklasa ta nie obejmuje: produkcji soków z owoców i warzyw, sklasyfikowanej w 10.32.Z, produkcji mąki i mączki z roślin strączkowych, sklasyfikowanej w 10.61.Z, konserwowania w cukrze owoców i orzechów, sklasyfikowanego w 10.82.Z, produkcji gotowych dań z warzyw, pakowanych w systemie MAP, próżniowo lub w innych opakowaniach przedłużających świeżość, sklasyfikowanej w 10.85.Z, produkcji sztucznych koncentratów spożywczych, sklasyfikowanej w 10.89.D.
10.4	Produkcja olejów i tłuszczów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego	Grupa ta obejmuje: produkcję surowych i rafinowanych olejów i tłuszczów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Grupa ta nie obejmuje: wytapiania lub rafinacji jadalnego smalcu i tłuszczów jadalnych pochodzenia zwierzęcego z bydła, owiec, kóz, świń i drobiu, sklasyfikowanych w odpowiednich podklasach grupy 10.1.
10.41	Produkcja olejów i pozostałych tłuszczów płynnych
10.41.Z	Produkcja olejów i pozostałych tłuszczów płynnych	Podklasa ta obejmuje: produkcję surowych i rafinowanych olejów roślinnych (na przykład oliwy z oliwek, oleju sojowego, oleju konopnego, oleju słonecznikowego, oleju rzepakowego), produkcję nieodtłuszczonej mąki i mączki z nasion roślin oleistych, orzechów lub ziaren oleistych, przetwarzanie olejów roślinnych (na przykład poprzez parowanie, gotowanie, odwadnianie, uwodornianie), produkcję niejadalnych olejów i tłuszczów zwierzęcych, produkcję olejów z ryb i ssaków morskich, produkcję puchu bawełnianego (lintersu), makuchów z nasion oleistych oraz innych pozostałości powstających przy produkcji oleju. Podklasa ta nie obejmuje: wytapiania i rafinacji smalcu i innych zwierzęcych tłuszczów jadalnych z bydła, owiec, kóz lub świń, sklasyfikowanych w 10.11.Z, wytapiania jadalnych tłuszczów z drobiu, sklasyfikowanego w 10.12.Z, produkcji margaryny, sklasyfikowanej w 10.42.Z, mielenia kukurydzy metodą mokrą i wytwarzania oleju kukurydzianego, sklasyfikowanych w 10.62.Z, wytwarzania olejków eterycznych, sklasyfikowanego w 20.59.Z, przetwarzania olejów i tłuszczów za pomocą procesów chemicznych, sklasyfikowanego w 20.59.Z.
10.42	Produkcja margaryny i podobnych tłuszczów jadalnych
10.42.Z	Produkcja margaryny i podobnych tłuszczów jadalnych	Podklasa ta obejmuje: produkcję margaryny, produkcję past będących mieszaniną różnych tłuszczów jadalnych, produkcję jadalnych mieszanek tłuszczowych zapobiegających przywieraniu do form.
10.5	Wytwarzanie wyrobów mleczarskich i lodów jadalnych	Grupa ta nie obejmuje: produkcji napojów bezalkoholowych na bazie zbóż, orzechów, soi lub innych nasion, sklasyfikowanej w 11.07.Z.
10.51	Wytwarzanie wyrobów mleczarskich
10.51.Z	Wytwarzanie wyrobów mleczarskich	Podklasa ta obejmuje: produkcję świeżego płynnego mleka, mleka sterylizowanego (w tym mleka pasteryzowanego lub poddanego działaniu bardzo wysokich temperatur (tak zwanego UHT)) oraz mleka homogenizowanego, produkcję napojów bezalkoholowych na bazie mleka, produkcję śmietany ze świeżego płynnego mleka: sterylizowanej (w tym śmietany pasteryzowanej lub poddanej działaniu bardzo wysokich temperatur (tak zwaną UHT)), homogenizowanej, produkcję mleka odwodnionego lub zagęszczonego, słodzonego lub niesłodzonego, produkcję mleka lub śmietany w postaci stałej, produkcję masła, produkcję jogurtu i kefiru mlecznego, produkcję serów i twarogów, rafinację i dojrzewanie sera, produkcję serwatki, produkcję kazeiny, produkcję wyrobów mlecznych bez laktozy, produkcję laktozy i syropu laktozowego. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji surowego mleka krowiego lub bawolego, sklasyfikowanej w 01.41.Z, produkcji surowego mleka koni i osłów, sklasyfikowanej w 01.43.Z, produkcji surowego mleka wielbłądów, sklasyfikowanej w 01.44.Z, produkcji surowego mleka owiec i kóz, sklasyfikowanej w 01.45.Z, produkcji napojów dietetycznych na bazie mleka oraz preparatów do żywienia niemowląt na bazie mleka, sklasyfikowanej w 10.86.Z, produkcji roślinnych substytutów dla jaj, nabiału i innych produktów mlecznych, z wyłączeniem napojów, sklasyfikowanej w 10.89.C, produkcji kefiru owocowego i kefiru wodnego, sklasyfikowanej w 11.03.Z, produkcji napojów bezalkoholowych na bazie zbóż, orzechów, soi lub innych nasion, sklasyfikowanej w 11.07.Z.
10.52	Produkcja lodów śmietankowych i pozostałych lodów jadalnych
10.52.Z	Produkcja lodów śmietankowych i pozostałych lodów jadalnych	Podklasa ta obejmuje: produkcję lodów śmietankowych i pozostałych lodów jadalnych (na przykład sorbetów). Podklasa ta nie obejmuje: produkcji lodu z wody naturalnej do celów chłodniczych, sklasyfikowanej w 35.30.Z, działalności lodziarni, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach grupy 56.1.
10.6	Wytwarzanie produktów przemiału zbóż, skrobi i wyrobów skrobiowych	Grupa ta obejmuje: przemiał zbóż lub warzyw na mąkę i mączkę, przemiał, czyszczenie i polerowanie ryżu, mikronizację i obróbkę termiczną mąki, produkcję mieszanek mąki lub ciast z tych produktów do wytwarzania wyrobów piekarniczych, przemiał metodą mokrą ziarna kukurydzy i warzyw, produkcję skrobi i wyrobów skrobiowych, wytwarzanie bezglutenowych produktów przemiału zbóż. Grupa ta nie obejmuje: suszenia ziarna na zlecenie, sklasyfikowanego w 01.63.Z.
10.61	Wytwarzanie produktów przemiału zbóż
10.61.Z	Wytwarzanie produktów przemiału zbóż	Podklasa ta obejmuje: przemiał zbóż: produkcję mąki, semoliny, kasz, mączki i śruty pszennej; przemiał żyta, owsa, kukurydzy i innych zbóż, przemiał ryżu: produkcję ryżu łuskanego, bielonego, polerowanego, glazurowanego, parzonego lub preparowanego; produkcję mąki ryżowej, przemiał surowców warzywnych: produkcję mąki i mączki z suszonych warzyw strączkowych, korzeni lub bulw oraz z orzechów jadalnych, wytwarzanie zbożowej żywności śniadaniowej, wytwarzanie mąki wieloskładnikowej, gotowych mieszanek mąki oraz surowego ciasta do wypieku chleba, ciast, herbatników, naleśników i tym podobnych. Podklasa ta nie obejmuje: przygotowania plonów do sprzedaży na rynek pierwotny (na przykład przez czyszczenie, obcinanie, sortowanie, odkażanie) oraz suszenia ziarna na zlecenie, sklasyfikowanych w 01.63.Z, produkcji ziemniaczanej mąki i mączki, sklasyfikowanej w 10.31.Z, mielenia kukurydzy metodą mokrą, sklasyfikowanego w 10.62.Z.
10.62	Wytwarzanie skrobi i wyrobów skrobiowych
10.62.Z	Wytwarzanie skrobi i wyrobów skrobiowych	Podklasa ta obejmuje: wytwarzanie skrobi z ziemniaków, ryżu, kukurydzy i tym podobnych, mielenie kukurydzy metodą mokrą, wytwarzanie glukozy, syropu glukozowego, maltozy, inuliny, izoglukozy i tym podobnych, wytwarzanie glutenu, wytwarzanie tapioki i jej namiastek ze skrobi, wytwarzanie oleju kukurydzianego. Podklasa ta nie obejmuje: wytwarzania laktozy (cukru mlekowego), sklasyfikowanego w 10.51.Z, produkcji cukru trzcinowego lub buraczanego, sklasyfikowanej w 10.81.Z.
10.7	Produkcja wyrobów piekarniczych i mącznych	Grupa ta obejmuje: produkcję wyrobów piekarniczych, makaronów, klusek i podobnych wyrobów mącznych, produkcję bezglutenowych wyrobów piekarniczych i mącznych.
10.71	Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek
10.71.Z	Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek	Podklasa ta obejmuje produkcję: chleba i bułek, ciast, ciastek, placków, tart, naleśników, gofrów i tym podobnych, pieczywa wstępnie podpieczonego. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji suchych wyrobów piekarniczych i ciastkarskich, sklasyfikowanej w 10.72.Z, produkcji makaronów, klusek, kuskusu i podobnych wyrobów mącznych, sklasyfikowanej w 10.73.Z, sprzedaży detalicznej chleba i bułek wypiekanych na miejscu z pieczywa wstępnie podpieczonego, sklasyfikowanej w 47.24.Z.
10.72	Produkcja sucharów, herbatników, konserwowanych wyrobów ciastkarskich i ciastek
10.72.Z	Produkcja sucharów, herbatników, konserwowanych wyrobów ciastkarskich i ciastek	Podklasa ta obejmuje: produkcję sucharów, herbatników i pozostałych suchych wyrobów piekarniczych i ciastkarskich, produkcję konserwowanych wyrobów piekarniczych, pieczywa, ciast, ciastek i wafli, produkcję słodkich lub słonych przekąsek (paluszków, krakersów, precli i tym podobnych), produkcję bułki tartej otrzymywanej przez zmielenie chleba wysuszonego, opieczonego. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji przekąsek ziemniaczanych, sklasyfikowanej w 10.31.Z.
10.73	Produkcja wyrobów mącznych
10.73.Z	Produkcja wyrobów mącznych	Podklasa ta obejmuje: produkcję makaronów, pierogów i klusek, gotowanych lub surowych, nadziewanych lub nienadziewanych, produkcję kuskusu. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji gotowych posiłków i dań na bazie makaronu lub kuskusu, pakowanych w systemie MAP, próżniowo lub w innych opakowaniach przedłużających świeżość, sklasyfikowanej w 10.85.Z, produkcji zup zawierających makaron, sklasyfikowanej w 10.89.D.
10.8	Produkcja pozostałych artykułów spożywczych	Grupa ta obejmuje produkcję cukru i wyrobów cukierniczych, gotowych posiłków i dań, kawy, herbaty oraz przypraw.
10.81	Produkcja cukru
10.81.Z	Produkcja cukru	Podklasa ta obejmuje: produkcję i rafinację cukru (sacharozy) oraz substytutów cukru z soków z: buraków, trzciny cukrowej, klonu i palmy, produkcję syropów cukrowych, produkcję melasy, produkcję syropu i cukru klonowego. Podklasa ta nie obejmuje: pozyskiwania syropu klonowego w warunkach naturalnych, sklasyfikowanego w 02.30.Z, produkcji laktozy i syropu laktozowego, sklasyfikowanej w 10.51.Z, produkcji glukozy, syropu glukozowego, maltozy, sklasyfikowanej w 10.62.Z.
10.82	Produkcja kakao, czekolady i wyrobów cukierniczych
10.82.Z	Produkcja kakao, czekolady i wyrobów cukierniczych	Podklasa ta obejmuje: produkcję kakao, masła kakaowego, tłuszczu i oleju kakaowego, produkcję czekolady i wyrobów czekoladowych, produkcję wyrobów cukierniczych: cukierków, karmelków, drażetek, nugatów, pomadek, białej czekolady, produkcję gumy do żucia, konserwowanie w cukrze owoców i orzechów, skórek owocowych i pozostałych części roślin, produkcję cukierniczych pastylek do ssania, produkcję wyrobów cukierniczych niezawierających cukru. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji sacharozy, sklasyfikowanej w 10.81.Z.
10.83	Przetwórstwo herbaty i kawy
10.83.Z	Przetwórstwo herbaty i kawy	Podklasa ta obejmuje: dekofeinizację i palenie kawy, produkcję wyrobów kawowych: kawy mielonej, kawy rozpuszczalnej, ekstraktów i koncentratów kawy, produkcję substytutów kawy, produkcję mieszanek różnych gatunków herbaty oraz mieszanek herbaty maté (herbaty paragwajskiej), produkcję ekstraktów i preparatów z herbaty lub maté (herbaty paragwajskiej), produkcję herbat ziołowych (mięty, werbeny pospolitej, rumianku i tym podobnych), produkcję herbaty i kawy w torebkach, saszetkach lub kapsułkach. Podklasa ta nie obejmuje: suszenia, sortowania, czyszczenia i cięcia ziół leczniczych, związanych z przygotowaniem plonów do sprzedaży na rynek pierwotny, wykonywanych na zlecenie, sklasyfikowanych w 01.63.Z, produkcji inuliny, sklasyfikowanej w 10.62.Z, produkcji napojów, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach działu 11, przygotowania produktów roślinnych dla celów farmaceutycznych, sklasyfikowanego w 21.20.Z.
10.84	Produkcja przypraw
10.84.Z	Produkcja przypraw	Podklasa ta obejmuje: produkcję przypraw, sosów i podobnych dodatków do potraw: majonezu, mąki i mączki musztardowej, gotowej musztardy i tym podobnych, produkcję octu, produkcję soli spożywczej (na przykład soli kuchennej jodowanej), produkcję przypraw korzennych i ziołowych, w tym ich suszenie, sortowanie, czyszczenie i cięcie. Podklasa ta nie obejmuje: uprawy roślin przyprawowych, sklasyfikowanej w 01.28.Z.
10.85	Wytwarzanie gotowych posiłków i dań
10.85.Z	Wytwarzanie gotowych posiłków i dań	Podklasa ta obejmuje produkcję gotowych (to jest przygotowanych, przyprawionych i ugotowanych) posiłków i dań, składających się z co najmniej dwóch różnych składników (z wyłączeniem przypraw), mrożonych, w puszkach, w słoikach, pakowanych próżniowo, w systemie MAP lub przy pomocy innych technologii. Potrawy te zwykle są pakowane i etykietowane z przeznaczeniem na sprzedaż. Podklasa ta obejmuje: produkcję dań z mięsa lub drobiu, produkcję dań rybnych, w tym ryby z frytkami, produkcję gotowych dań na bazie makaronu lub ryżu, produkcję gotowych dań z warzyw, produkcję pizzy i zapiekanek, zamrożonych lub inaczej zakonserwowanych. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji świeżej żywności lub żywności składającej się z mniej niż dwóch składników, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach działu 10, produkcji gotowej żywności łatwo psującej się, składającej się głównie z owoców i warzyw, sklasyfikowanej w 10.39.Z, produkcji gotowej żywności łatwo psującej się, sklasyfikowanej w 10.89.D, sprzedaży hurtowej gotowych posiłków i dań, sklasyfikowanej w 46.38.Z, sprzedaży detalicznej gotowych posiłków i dań w sklepach, sklasyfikowanej w 47.11.Z, 47.27.Z, przygotowywania posiłków do bezpośredniego spożycia (na przykład w restauracjach), sklasyfikowanego w odpowiednich podklasach działu 56, działalności w zakresie świadczenia usług kateringowych okazjonalnych oraz regularnych, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach grupy 56.2.
10.86	Produkcja artykułów spożywczych homogenizowanych i żywności dietetycznej
10.86.Z	Produkcja artykułów spożywczych homogenizowanych i żywności dietetycznej	Podklasa ta obejmuje produkcję specjalnej żywności: preparatów do początkowego żywienia niemowląt, modyfikowanego mleka uzupełniającego i pozostałą żywność uzupełniającą dla dzieci, żywności dla dzieci, żywności niskokalorycznej i o zmniejszonej kaloryczności dla utrzymania właściwej masy ciała, żywności przeznaczenia medycznego. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji wyrobów mlecznych bez laktozy, sklasyfikowanej w 10.51.Z, produkcji wyrobów bezglutenowych, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach grup 10.6, 10.7, produkcji wyrobów cukierniczych bez cukru, sklasyfikowanej w 10.82.Z.
10.89	Produkcja pozostałych artykułów spożywczych, gdzie indziej niesklasyfikowana
10.89.A	Produkcja suplementów diety	O zasadniczym charakterze suplementu diety decydują nie tylko jego składniki, ale również szczególna forma jego przedstawiania, wskazująca na to, że ma on funkcję suplementu diety, ponieważ decyduje ona o dozowaniu, sposobie jego przyjmowania i miejscu, w którym ma zadziałać. Suplementy diety nie są produktami farmaceutycznymi. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji witamin, sklasyfikowanej w 21.10.Z.
10.89.B	Produkcja substytutów mięsa	Podklasa ta obejmuje: produkcję substytutów artykułów mięsnych na bazie surowców pochodzenia roślinnego, w tym alternatyw dla tradycyjnych produktów pochodzenia zwierzęcego (na przykład produktów wytwarzanych na bazie białka grochu, białka pszennego czy soi), produkcję substytutów artykułów rybnych na bazie surowców pochodzenia roślinnego, produkcję substytutów artykułów mięsnych na bazie grzybów, ich pochodnych, jak i innych surowców niepochodzących od zwierząt.
10.89.C	Produkcja roślinnych substytutów dla jaj, nabiału i innych produktów mlecznych, z wyłączeniem napojów	Podklasa ta obejmuje: produkcję roślinnych substytutów dla nabiału i innych produktów mlecznych, w tym roślinnych produktów fermentowanych (alternatyw dla jogurtu, śmietany, puddingów mlecznych, sera, alternatyw dla jajek i tym podobnych), wytwarzanych na przykład na bazie owsa, kokosu, ryżu, migdałów, soi. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji tofu, sklasyfikowanej w 10.39.Z, produkcji napojów bezalkoholowych na bazie zbóż, orzechów, soi lub innych nasion, sklasyfikowanej w 11.07.Z.
10.89.D	Produkcja pozostałych artykułów spożywczych, z wyłączeniem suplementów diety, substytutów mięsa, roślinnych substytutów dla jaj, nabiału i innych produktów mlecznych, gdzie indziej niesklasyfikowana	Podklasa ta obejmuje: produkcję gotowej żywności łatwo psującej się, na przykład: zup i bulionów (rosołów), kanapek, świeżej (nieupieczonej) pizzy, świeżych tart i zapiekanek, produkcję drożdży, produkcję soków i ekstraktów z mięsa, ryb, skorupiaków i mięczaków, produkcję wyrobów z jaj, na przykład albuminy jaja, produkcję sztucznych koncentratów spożywczych, przetwarzanie zakupionego miodu naturalnego, produkcję półproduktów do lodów i ciast, produkcję gotowych zup błyskawicznych i makaronów instant, produkcję miodu sztucznego i karmelu, produkcję słodowych ekstraktów i syropów, produkcję mączek z owadów i innych preparatów na bazie owadów. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji łatwo psujących się gotowych potraw z owoców i warzyw, sklasyfikowanej w 10.39.Z, produkcji mrożonej lub inaczej zakonserwowanej pizzy, pakowanej w systemie MAP, próżniowo lub w innych opakowaniach przedłużających świeżość, sklasyfikowanej w 10.85.Z, produkcji napojów, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach działu 11, produkcji witamin, sklasyfikowanej w 21.10.Z.
10.9	Produkcja gotowej paszy i karmy dla zwierząt
10.91	Produkcja gotowej paszy dla zwierząt gospodarskich
10.91.Z	Produkcja gotowej paszy dla zwierząt gospodarskich	Podklasa ta obejmuje: produkcję gotowych pasz dla zwierząt gospodarskich i ryb, w tym produkcję koncentratów paszowych i dodatków paszowych, przygotowywanie pasz jednoskładnikowych dla zwierząt gospodarskich, przetwarzanie odpadów pochodzących z przemysłu spożywczego na paszę dla zwierząt gospodarskich. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji wyrobów z mięsa, sklasyfikowanej w 10.13.Z, produkcji mączki rybnej przeznaczonej do karmienia zwierząt, sklasyfikowanej w 10.20.Z, wytwarzania makuchów z nasion roślin oleistych, sklasyfikowanego w 10.41.Z, wytwarzania produktów ubocznych, stosowanych bez specjalnego przetworzenia, jako karma dla zwierząt (na przykład z nasion oleistych, sklasyfikowanego w 10.41.Z; z przemiału zbóż, sklasyfikowanego w 10.61.Z i tym podobnych).
10.92	Produkcja gotowej karmy dla zwierząt domowych
10.92.Z	Produkcja gotowej karmy dla zwierząt domowych	Podklasa ta obejmuje: produkcję gotowej karmy dla zwierząt domowych (psów, kotów, ptaków, rybek i tym podobnych), przetwarzanie odpadów poubojowych do produkcji pasz dla zwierząt domowych. Podklasa ta nie obejmuje: produkcji wyrobów z mięsa, sklasyfikowanej w 10.13.Z, produkcji mączki rybnej przeznaczonej do karmienia zwierząt, sklasyfikowanej w 10.20.Z, wytwarzania makuchów z nasion roślin oleistych, sklasyfikowanego w 10.41.Z, wytwarzania produktów ubocznych, stosowanych bez specjalnego przetworzenia, jako karma dla zwierząt (na przykład z nasion oleistych, sklasyfikowanego w 10.41.Z; z przemiału zbóż, sklasyfikowanego w 10.61.Z i tym podobnych).


Portal Podatkowo-Księgowy
GOFIN.pl	Gofin.pl/PIT	Gofin.pl/Prawnik-Radzi	Gofin.pl/Rachunkowosc
Gofin.pl/Bilans	Gofin.pl/Podatki	Gofin.pl/Prawo-Pracy	Gofin.pl/Skladki-Zasilki

POMOCNIKI Księgowego
Aplikacja GOFIN NEWS	Interpretacje Urzędowe	Polski Ład	Schematy opodatkowania
Aplikacja GOFIN SGK	Kalkulatory	Przepisy Prawne	Terminy
Asystent Gofin	Klasyfikacje	Przewodnik Kadrowego	Wideopomocniki
Druki Gofin	Newslettery	Przewodnik Księgowego	Wskaźniki
Forum	Orzecznictwo dla firm	Przewodnik VAT	Wszystko dla Księgowych
Indeks Księgowań BUDŻET	Serwis Plan Kont	Pytania Czytelników
Indeks Księgowań FIRMA	Podcasty	Tarcza Antykryzysowa

Serwisy specjalistyczne
Czas Pracy	Podatek Dochodowy	Rozliczenie Delegacji	Vademecum Księgowego
Kalkulatory Podatkowe	Podatek VAT	Rozliczenia Podatkowe	Vademecum Podatnika
Kasa Fiskalna	Poradnik Księgowego	Rozliczenie Wynagrodzenia	Zakładamy Firmę
Kodeks Pracy	Porady Podatkowe	Vademecum Kadrowego	Zasiłki
więcej serwisów specjalistycznych
Serwisy specjalistyczne
Auto w firmie	Ordynacja Podatkowa	Przepisy Prawne	Urlopy Wychowawcze
Czas Pracy	Plan Kont	Reprezentacja i reklama	Vademecum BHP
Emerytury i renty	Podatek Akcyzowy	Rozliczenia Podatkowe	Vademecum Kadrowego
Kalkulatory Podatkowe	Podatek Dochodowy	Rozliczenie Delegacji	Vademecum Księgowego
Kasa Fiskalna	Podatek od nieruchomości	Rozliczenie Wynagrodzenia	Vademecum Podatnika
Kodeks Cywilny	Podatek PCC	Składka ZUS	Zakładamy Firmę
Kodeks Pracy	Podatek VAT	Środki Trwałe	Zasiłek Chorobowy
Kodeks Spółek	Podatki Lokalne	Stawki VAT	Zasiłek Macierzyński
Leasing Finansowy	Poradnik Księgowego	Umowy Cywilnoprawne	Zasiłki
Leasing Operacyjny	Porady Podatkowe	Umowy o pracę	ZFŚS
Odliczenia VAT	Prawnik Rodzinny	Urlopy Pracownicze
zwiń